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赤峰严查学校食堂保障师生饮食安全

发布日期:2018-04-08  来源:中国医药报   浏览次数:1319

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  近日,赤峰市食品药品监管局与市教育局针对全市学校食堂联合开展了食品安全专项整治行动,确保全市学校食堂(含托幼机构)食品安全,保障师生饮食安全。

  据悉,此次专项整治行动以幼儿园、中小学、高等院校的食堂以及校外学生“小饭桌”、周边饭馆等为重点单位。严查无证经营、超范围经营、餐具洗消不到位、使用过期原料等违法违规行为;重点监督检查学校食堂和周边的“小饭桌”、餐馆的许可条件保持情况、布局流程、餐饮具清洗消毒、进货查验、人员健康管理、食品留样等。

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